Producenci

Satake Tomoko Nóż Yanagi-Sashimi 20,5cm

Dostępność: średnia ilość
Wysyłka w: 24 godziny
Cena: 129,00 zł 129.00
ilość szt.
dodaj do przechowalni
Ocena: 0
Producent: SATAKE
Kod produktu: 803-755

Opis

Nóż do sashimi (Yanagi) to tradycyjny japoński nóż, który służy do krojenia świeżych filetów na niemal przezroczyste plastry. Znakomicie się sprawdza podczas przygotowywania sushi, rybnego carpaccio oraz innych potraw z bardzo delikatnych składników. Długie, wąskie i sztywne ostrze zapewnia drobiazgową precyzję, a jednostronny szlif – czyste cięcie. Nożem Yanagi najlepiej wykonywać jednostajny ruch w jednym kierunku: do siebie.

 

Profesjonalny japoński nóż Satake Tomoko, Yanagi Sashimi 20,5 cm.

Ostrze: stal 1 warstwowa rdzeń 420J2

Twardość: 56-58 HRC

Długość całkowita: 32 cm

Długość ostrza: 20,5 cm

Szerokość Klingi: 3,2 cm

Grubość klingi: ok. 2 mm

Waga: ok. 90 g

 

Noże z serii Satake Tomoko to wspaniała propozycja dla zwolenników ekonomicznych rozwiązań w codziennej pracy. Wytrzymałe klingi wykonano z wysokowęglowej stali nierdzewnej 420J2, która jest wyjątkowo odporna na korozję i łatwa w ostrzeniu. Proste, drewniane rękojeści są przyjemne w dotyku. Noże z tej serii są wygodne w utrzymaniu i świetnie spełniają podstawowe funkcje w kuchni, a dla miłośników japońskich narzędzi ich cena jest naprawdę przyjazna.

Opinie o produkcie (0)

do góry
Sklep jest w trybie podglądu
Pokaż pełną wersję strony
Sklep internetowy Shoper.pl