Takeshi Saji EBH Ręcznie kuty nóż uniwersalny 15cm VG-10
Dostępność:
brak towaru
Cena:
dodaj do przechowalni
Opis
Profesjonalny japoński nóż uniwersalny Takeshi Saji 15 cm.
Ostrze: stal 61 warstwowa rdzeń VG-10
Twardość: 61 HRC
Długość całkowita: 27,3 cm
Długość ostrza: 15 cm
Szerokość Klingi: 3,5 cm
Grubość klingi: ok. 2 mm
Waga: ok. 85 g
Główne cechy
| Twardość HRC +/- 1: | 61 |
| Klinga nierdzewna: | Tak |
| Sposób ostrzenia: | Dwustronny Symetryczny |
| Stal wielowarstwowa: | Tak, 10-101 warstw |
| Materiał rękojeści: | Tradycyjna Japońska |
| Rodzaj noża: | Nóż kuchenny |
| Długość ostrza: | 15 cm |
| Typ ostrza: | uniwersalny |
| Stal: | VG-10 |
